Wir sind ja immer auf der Suche nach neuen/alten Sorten, die unseren Speiseplan bereichern. Jetzt haben wir eine Kohlrarität entdeckt, bei der man sich streiten kann ob es Blumenkohl oder Broccoli ist. Er ist jedenfalls irgendwie dazwischen und geschmacklich hervorragend. Evtl. wird er in Zukunft unseren Broccoli ersetzen, da er viel besser schmeckt und ertraglich auch mehr Potenzial hat.
Allerdings ist das Saatgut auf dem freien Markt nicht erhältlich und wir müssen es erst einmal hochvermehren, was bei Broccoli anspruchsvoll und bei Blumenkohl sehr schwer ist. Also Daumen drücken!
