Bildungsprojekt auf dem Hof
Das Osterholzer Kreisblatt berichtet am 06.01.2021 über das Projekt: „Von der Ladentheke bis zum Erzeuger“
Das Osterholzer Kreisblatt berichtet am 06.01.2021 über das Projekt: „Von der Ladentheke bis zum Erzeuger“
Ganz von der Rolle waren einige, als sie gesehen haben, wie schnell man mit einem guten Team das Dach vom Mitglieder-Pavillon in ein professionelles Gründach verwandeln kann. Die Firma NIRA in Delmenhorst bietet nicht nur beeindruckende Ware sondern auch beste Beratung. Zur Nachahmung empfohlen! Denn Grünflächen können wir – besonders in der Stadt – gar nicht genug haben.
Calvin ist seit September 2020 Azubi auf unserem Gärtnerhof. Hier befreit er den Grünkohl vom Kleinen Knopfkraut.
Wir sind ja immer auf der Suche nach neuen/alten Sorten, die unseren Speiseplan bereichern. Jetzt haben wir eine Kohlrarität entdeckt, bei der man sich streiten kann ob es Blumenkohl oder Broccoli ist. Er ist jedenfalls irgendwie dazwischen und geschmacklich hervorragend. Evtl. wird er in Zukunft unseren Broccoli ersetzen, da er viel besser schmeckt und ertraglich auch mehr Potenzial hat.
Allerdings ist das Saatgut auf dem freien Markt nicht erhältlich und wir müssen es erst einmal hochvermehren, was bei Broccoli anspruchsvoll und bei Blumenkohl sehr schwer ist. Also Daumen drücken!
Unsere Mitglieder haben in Gemeinschaftsarbeit nach Jans Anleitung Licht und Luft an die Melonen, Auberginen, Paprika usw. gebracht. Brombeeren wurden mit Rieke gebändigt und beim Mittagspicknick der Vereinspavillon voreingeweiht. Eine weitere Gruppe baute für Cedrics Ziegen einen Zaun.
Jan hat eine Idee ausgebrütet: Neben seiner Terrasse ist ein Pavillon nützlich, um dort überdacht Pizza zu backen und um dort mit den Mitgliedern zu sein.
Dafür musste zuerst Platz geschaffen werden. Der alte Lehmofen wurde eingerissen und dann unter fachkundiger Leitung von Rainer Stelten ein massives Holz-Ständerwerk erstellt. Henning und seine WG-Mitbewohner haben kräftig angepackt und auch Fotos und Videos geliefert. Bald mehr…
Gänseküken mit nagelneuem Pavillon